| 銘柄名 | ヌーベル月桂冠 純米吟醸 |
|---|---|
| 種類 | 純米吟醸酒 |
| 酒造 | 月桂冠 |
| 都道府県 | 京都府 |
| 酒米 | 国産米 |
| 精米歩合 | 60% |
| 日本酒度 | +4 |
| 度数 | 15-16度 |
| タイプ | 薫酒 |
| おすすめの飲み方 | 冷酒 |
ヌーベル月桂冠純米吟醸の特徴
香り
香りはそこまで強くありません。
リンゴや柑橘系の華やかで爽やかな吟醸香を感じられます。
アルコール臭はほとんど感じられません。
味わい
シャープな口当たりは実に爽やかで、最初はリンゴのような香りと酸味を感じます。
温度が上がってくることで米の丸みを感じる甘みも感じられ、日本酒本来の旨味をじっくりと感じさせてくれる味わいです。
喉ごしは再びシャープなキレを感じ、さらりと流れていく淡麗辛口のお酒です。
余韻は短めになります。
個性
- 「ヌーベル」とはフランス語で「新しい」の意味ですが、月桂冠はそこから「古いものを基にした新しいもの」をコンセプトにしています
- 透明感のあるボトルのデザインが印象的で「第11回ガラスびんアワード2014」で最優秀賞を受賞しています
ヌーベル月桂冠純米吟醸がおすすめの方
華やかでスッキリした飲み心地は日本酒初心者の方にもピッタリのお酒です。
洋風の料理にも合わせやすい味わいなので、家でのパーティーなんかにも使いやすい一本ですね。
ボトルデザインも綺麗なのでSNS映えもします。
ヌーベル月桂冠純米吟醸に合わせるとおすすめの料理
- さっぱりした刺身やシーフードサラダ
- 鶏肉や白身魚のフリッター
- ポテトサラダ
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