【おすすめ日本酒コレクション】春鹿 ひやおろし 純米吟醸 生詰
今西清兵衛商店(奈良県)
やや辛口の日本酒。
フルーティーな香りにほんのり日本酒らしい香りが混ざっています。
生詰なので冷やで飲むと旨口ですが、キレがよくすっきりとした後味です。
常温に近づくと少し渋みと旨味が強くなり日本酒らしさが前に出てきます。
生詰を楽しむのは冷やがおすすめです。
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