全国の日本酒銘柄紹介！月桂冠にごり酒【京都府】

月桂冠にごり酒の特徴

香り

香りは比較的強めです。

スッキリとしたフルーティーな香りと、もろみの雰囲気を感じさせる甘い香りです。

アルコールの香りも少し感じられます。

味わい

口当たりは弱めです。

非常にまろやかでとろりとした食感です。

口の中でキレの良さを感じさせるきれいな酸味を感じます。

その後に甘酒のような甘みが酸味と合わさり、嫌味のない渋みが後味をスッキリと引き締めている味わいです。

余韻は少し強めです。

個性

• 京都の名水・伏水を使用して、水の特徴であるまろやかな口当たりを最大限活かしています
• 食物繊維を代表とする「レジスタントプロテイン」が多量に含まれているため、悪玉コレステロールの低下などの効果もあると言われます

月桂冠にごり酒がおすすめの方

アルコール度が低めで、非常にフルーティーな風味の爽やかなお酒なので女性の方に人気のお酒です。

甘すぎないお酒なのでいろいろな料理にも合わせやすく、入手もしやすいお酒のため普段遣いにもぴったりです。

月桂冠にごり酒に合わせるとおすすめの料理

• 天ぷら
• 肉系の鍋
• 中華炒め

ABOUT ME

すぎたま

日本酒メンター・福岡のきき酒師｜“やさしい日本酒案内人”として日本酒をもっと気軽に楽しめるように情報をお伝えしています！｜好きな銘柄は「風の森」「鳳凰美田」「田中六五」。｜住吉酒販（福岡県）公認パートナー｜唎酒師(ききさけし)・日本酒ナビゲーター｜日本酒好き本職IT系サラリーマン｜酒屋さんをはじめとするWebサイト制作やWebツール活用などのお手伝い

BLOG：https://www.sakebayashi.com

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